Pomáhá cvičení při hubnutí?

Často na stránkách fitnet kritizuji články, které tvrdí, že při snaze o snížení hmotnosti je nutné se především soustředit na stránku příjmu potravy. Nevěřím různým těm módním dietám, dělené stravě, počítání kalorií a dalším zaběhnutým praktikám. Jsem přesvědčený o tom, že strava má být stejně samozřejmá, jako dýchání. Máme jíst to, na co máme chuť. Abychom se ale v takovém případě nepřejídali, musíme se dostatečně pohybovat. Pokud je náš denní výdej energie pod fysiologickým prahem chuťové kontroly, celý automatický systém regulace chuti k jídlu se hroutí. Máme chuť na jídlo i v situaci, kdy máme dostatek až nadbytek energie. Přejídáme se.

Každý, kdo chce dlouhodobě a plně kontrolovat svoji hmotnost, se na prvním místě musí soustředit na stránku výdeje energie. Dnešní doba nás v pohybu spíše omezuje než by nás k němu nutila. Proto je pro většinu populace nutné vřadit do denního režimu jisté množství záměrné fyzické stimulace - cvičení. Je ale cvičení při kontrole tělesné hmotnosti účinné u každého z nás? Na tuto otázku se snaží v posledních letech najít odpověď stále více vědců. Nedávno se o to pokusila i skupina vědců z “University of Leeds” v Anglii.

Vědci získali pro účast ve výzkumu 35 mužů a žen s nadváhou. Ti po dobu dvanácti týdnů každý den vydávali 500 kilokalorií cvičením na běžeckém pásu, stacionálním kole nebo na veslovacím přístroji. Poté byla hodnocena jejich hmotnost. Někteří dosáhli ohromujícího poklesu hmotnosti až o 14,5 kilogramu. Pět účastníků však při stejném stravovacím a pohybovém režimu nejen svoji hmotnost nesnížilo, ale naopak nabralo až dva kilogramy. Většina dobrovolníků se pohybovala někde mezi těmito hodnotami, jejich hmotnost poklesla o několik kilogramů. Pečlivé hodnocení pak ukázalo, že lidé, neúspěšní při hubnutí, si ke konci výzkumu “přilepšovali” ve stravě o zhruba 270 kcal za den, naopak ti kteří navodili největší ztrátu hmotnosti ke konci výzkumu mírně snížili svůj příjem oproti plánu přibližně o 130 kilokalorií za den. Tyto změny příjmu však nebyly statisticky významné a příliš výsledky neovlivnily. Výsledky výzkumu byly publikovány ve významném časopise “International Journal of Obesity”.

Uvedená zjištění nejsou překvapivá, protože vědci dobře věděli o variabilitě odpovědí jednotlivců na intervence při výzkumech. Například většina výzkumů vlivu léků na lidský organismus prokázala, že daný lék je účinný pouze u 25 až 60 procent pacientů. Zatímco miliony lidí berou konkrétní lék bezpečně, bez podstatných negativních vedlejších účinků, každoročně ve Spojených státech způsobí léky dva miliony poškození zdraví pacientů, včetně 100 tisíce úmrtí! Informoval o tom časopis “The New England Journal of Medicine” v roce 2005. Není tedy ani překvapivé, že lidé reagují odlišně i na cvičení. Proto se vědci soustředí na zjišťování toho, proč cvičení některým lidem pomáhá při kontrole hmotnosti a jiným ne.

Když zvýšíme výdej energie, tělo některých lidí začne dělat vše možné, aby zabránilo ztrátě uložené energie. U jiných lidí naopak dojde ke snížení hmotnosti bez jakýchkoli komplikací a obranných manévrů organismu. Nejčastějšími obrannými technikami těla proti hubnutí jsou snížení hodnoty bazálního metabolismu nebo zvýšení chuti k jídlu. Některé výzkumy prokázaly, že ve dny, kdy lidé cvičili, byli zbytek dne méně aktivní a tím kompenzovali ztráty energie, navozené cvičením. Pohybem ostatně vydáme mnohem méně energie, než si myslíme. Můžeme dosáhnout energetický deficit tím, že snížíme příjem potravy o tisíc kilokalorií. Dá se to celkem s trochou vůle nějakou dobu vydržet. Kdybychom chtěli zvýšit výdej energie o tisíc kilokalorií za den, museli bychom se věnovat rychlé chůzi asi pět hodin. To je pro většinu lidí nereálné. Přestože cvičení může mít na hubnutí některých jedinců jen menší vliv, v každém případě zlepšuje psychiku, snižuje riziko vzniku řady nemocí a zvyšuje pravděpodobnost delšího a kvalitnějšího života. Proto mají cvičit i lidé, u nichž cvičení nevede k významnému poklesu hmotnosti.

Pro zájemce o zhubnutí nebo zlepšení postavy a zdraví z výše uvedeného vyplývá význam poradenství. Daný zájemce o cvičení může mít to štěstí, že je na křivce normálního rozložení četnosti v rozpětí plus mínus jedna směrodatná odchylka od průměru. V tom případě si takový člověk s velkou pravděpodobností najde sám vhodný program a jeho pomocí dosáhne svých cílů. Zbývá tady ale dalších 32% populace, jejichž reakce na cvičení resp. léky je nestandardní. U takových jedinců musí lékař nebo fitness odborník pracně a zodpovědně hledat řešení. Jakákoli chyba nebo opomenutí se může vymstít. Pokud si takoví lidé sestaví sami program, mohou si uškodit.

Lékaři poškodí ročně v USA zdraví dvou milionů pacientů a způsobí smrt sta tisíc pacientů svojí nekvalitní prací, nejčastěji špatnou medikací. Jsou to šílená čísla. V USA žije zhruba 300 milionů lidí. Z nich na standardní léky resp. standardní cvičební program reaguje nestandardně 32%, tj. téměř sto milionů. V České republice žije 10 milionů lidí, takže nestandardně na léky resp. cvičení reaguje odhadem 3,2 milionů z nich. Tito lidé v oblasti cvičení potřebují radu kvalitního odborníka. Osobního trenéra, fitness konzultanta, poradce životního stylu.

Radu profesionála tedy dnes potřebují jen v naší zemi tři miliony lidí. Většina z nich ale o službách v oblasti fitness nemá ani zdání. A tak se nějakou dobu trápí a nakonec snahu o znovuzískání optimální hmotnosti vzdávají. Následují metabolické změny a metabolická onemocnění. Před několika lety proběhla tiskem zpráva, že lékaři odhadují počet osob, ohrožených metabolickým syndromem, na 3 miliony. To je přesně ten počet osob, který reaguje na cvičení nestandardně a potřebuje radu odborníka v oblasti fitness. Pokud takoví lidé ušetří za práci fitness profesionála a svoji snahu o dosažení optimální hmotnosti vzdají, zaplatí později mnohonásobně více za lékaře, léky a pobyty v nemocnici.

Každý si musí uvědomit význam optimální hmotnosti. Dnešní lidé váží v průměru o deset až dvacet kilogramů více než jejich prapředci. Průměrná hodnota BMI našich předků byla 21 kg/m2, dnes má nejvíce občanů BMI 28,0 kg/m2. Každý se má snažit dosáhnout standardní, dlouhodobě udržitelný stav těla. Pokud je úspěšný, jde správnou cestou. Pokud se jeho hmotnost přes intervence nesnižuje, potřebuje radu odborníka. Kdo to vzdá, zaplatí časem krutou daň.

Na tělo se nedá jít silou, násilím je k ničemu nepřinutíme. Tělo musí s uvažovanými změnami souhlasit. Musíme upravit přístup k jídlu, ke cvičení, musíme změnit hodnotovou orientaci. Sám s tím člověk obvykle nic neudělá. Je pro něj výhodnější zaplatit si kvalitního profesionála. Slovy Arnolda Schwarzeneggera “nejdřív je nutné udělat si pořádek v hlavě, pak už je to snadné”.

Cvičení je podle mého názoru pro úspěch při kontrole hmotnosti klíčové. Pokud cvičíme a naše hmotnost se příliš nemění, něco děláme špatně. Sami asi na danou chybu nepřijdeme. Může ji ale odhalit a odstranit odborník v oblasti cvičení. Fitness profesionál. Osobní trenér, fitness konzultant, poradce v otázkách životního stylu!

Dnes je již vyškoleno poměrně značné množství instruktorů fitness. Pokud o práci těchto odborníků nebude zájem, najdou si nějaký jiný způsob obživy. A celá oblast poradenství půjde ke dnu. Pokud ale bude o jejich práci zájem, jejich zkušenost a kvalita se bude každým dalším klientem zlepšovat. Stejně jako je nejlepším učitelem pro lékaře pacient, je pro odborníka v oblasti fitness nejlepším učitelem klient. Odhaduji, že v této zemi nutně potřebuje radu odborníka v oblasti fitness 3 až 5 milionů občanů. V této oblasti se mohou dobře uživit desetitisíce odborníků. Prospěje to jak klientům, tak i této zemi. Ekonomicky i zdravotně.


LITERATURA:

  1. PARKER-POPE, T. (2007): And Now, the Exercise-Resistant Dieter. In.: The New York Times, October 8

UPOZORNĚNÍ: Tato informace není zamýšlená jako náhrada za odbornou péči. Před zahájením cvičebního programu nebo před zásahem do stravovacího režimu se vždy poraďte s odborníkem.

Copyright © 2013 PaedDr. Vladimír Kolouch, Ph.D.

Všechna práva rezervována. Rozšiřování nebo rozmnožování tohoto článku nebo jeho částí jakoukoli formou – ať již mechanickou či jinou, v současnosti známou nebo v budoucnosti vyvinutou, včetně xerokopií, fotokopií, zaznamenávání a přenášení na počítačích či v počítačových sítích – je bez písemného schválení autora zakázáno.

Mohlo by vás zajímat

Stravovací doporučení pro Američany

Nejvýznamnější organizace, zodpovědné za zdraví obyvatel USA, vydávají  pravidelně doporučení  pro Američany, jak se zdravě stravovat a chovat. Doporučení jsou veřejnosti předkládána jednou za zhruba pět let. Poslední…

Více informací

Proč potřebují ženy svaly?

Ohromné množství žen si velmi škodí. Neposilují. Neuvědomují si, jaké výhody pro jejich život může přinášet pravidelné cvičení ve fitcentru. Posilování. Cvičení se zátěžemi – s jednoručními a nakládacími činkami,…

Více informací

Máme naději do budoucnosti?

Tisíce let se zachovávala jistá neměnná hierarchie společnosti. Nejvíce bylo dětí. Ty tvořily základ pyramidy rodiny, rodu či klanu i společnosti. Pak zde byla užší vrstva osob středního věku, která svojí usilovnou prací…

Více informací